O mercado do boi gordo registra um aquecimento significativo, impulsionado pela proximidade do fim de ano e uma demanda consistentemente alta. A oferta limitada de animais prontos para o abate tem elevado os preços da arroba a patamares preocupantes, superando os R$ 331 em importantes praças.
Essa combinação de fatores coloca a indústria frigorífica em uma situação delicada. Os frigoríficos se veem obrigados a disputar arduamente os lotes disponíveis, em um cenário onde a escassez da matéria-prima é a principal característica. A pressão sobre as margens de lucro se intensifica à medida que as escalas de abate encurtam.
A valorização da arroba do boi gordo reflete um desequilíbrio entre oferta e procura que tende a se acentuar com a chegada das festas de fim de ano. Resta saber se medidas serão tomadas para mitigar os impactos dessa alta nos preços para o consumidor final.
Fonte: http://www.comprerural.com