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Eder Bublitz recebe homenagem na Alep

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A Alep (Assembleia Legislativa do Paraná) concede nesta quarta-feira, 29 de abril, às 9h, a entrega do título de Cidadão Benemérito do Paraná a Éder Eduardo Bublitz, ex-diretor-presidente da Ceasa/PR, que pode disputar uma cadeira na Câmara Federal, na eleição de quatro de outubro de 2026.

A homenagem, proposta pelo deputado estadual Moacyr Fadel (PSD), reconhece uma gestão que transformou a central de abastecimento paranaense em modelo internacional de inovação, sustentabilidade e responsabilidade social.

Natural de Cascavel, Bublitz assumiu a presidência da Ceasa Paraná e conduziu, nos anos seguintes, uma série de reformas que redesenharam o papel da instituição. O resultado foi reconhecido não apenas dentro do Brasil — mas também em Bruxelas, Istambul e Santiago.

Entre as realizações mais expressivas da gestão está o programa Banco de Alimentos Comida Boa, criado durante a pandemia de 2020 e que se tornou um dos maiores casos de êxito do setor público paranaense.

A iniciativa redistribui frutas, verduras e outros alimentos que seriam descartados por não terem valor comercial, destinando-os a 342 entidades sociais — entre creches, hospitais públicos, abrigos e famílias em situação de vulnerabilidade. Ao todo, mais de 5,3 mil toneladas de alimentos são reaproveitadas anualmente nas cinco unidades da Ceasa no Paraná.

“Mais do que uma gestão técnica, o Éder levou para a Ceasa um olhar humano, com iniciativas de apoio às mulheres e, especialmente, com a criação do Banco de Alimentos Comida Boa. Isso revela sensibilidade social e um forte senso de responsabilidade pública”, destacou o deputado Moacyr Fadel, proponente da homenagem.

O projeto ultrapassou fronteiras. Em outubro de 2024, o Comida Boa conquistou o Stevie Awards em Istambul, na Turquia — um dos principais prêmios empresariais internacionais —, levando o ouro na categoria de empresa do ano de alimentos e bebidas de médio porte. A Ceasa Paraná foi a única representante da América Latina a ser premiada entre todas as categorias, em uma disputa que reuniu 3,6 mil inscrições de organizações de 62 países.

O reconhecimento ao programa foi seguido, em novembro de 2025, de uma premiação pessoal igualmente inédita: Eder Bublitz recebeu o prêmio Manager of the Year (Gestor do Ano) concedido pela World Union of Wholesale Markets (WUWM), entidade que reúne mais de 200 mercados atacadistas em 50 países, durante conferência anual realizada em Bruxelas, na Bélgica. Ele tornou-se o primeiro brasileiro a receber a honraria na história da organização.

Na frente ambiental, a Ceasa de Curitiba foi a primeira unidade atacadista do Brasil – e única nas Américas – a conquistar a certificação ISO 14001 por seu sistema de gestão ambiental. Em 2025, o selo foi estendido às unidades de Maringá, Londrina, Cascavel e Foz do Iguaçu. As cinco unidades passaram também a gerar energia própria por meio de placas solares e substituíram toda a iluminação por sistemas de LED.

No campo social, a gestão ampliou significativamente a participação feminina no quadro de trabalhadores da Ceasa, que saltou de 4% para cerca de 30%. Além disso, mais de mil agricultores voltaram a comercializar seus produtos na instituição após a reabertura de cadastros, fortalecendo a geração de renda no campo e a segurança alimentar.

“Essa homenagem não é só minha, é de todos que estão começando no serviço público e acreditam que o trabalho sério pode ser reconhecido.”,  ressalta Éder Bublitz.

Para além da gestão da Ceasa, Eder Bublitz acumulou posições de liderança no setor atacadista nacional e latino-americano. Presidiu a ABRACEN (Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento) e foi eleito presidente da FLAMA (Federação Latino-Americana dos Mercados Atacadistas) em reunião convocada pela FAO — Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura — em Santiago, no Chile.

Ao receber o título desta quarta-feira, Eder Bublitz afirma que a honraria representa mais do que um reconhecimento individual. Para ele, a distinção simboliza a valorização de uma nova geração de gestores públicos comprometidos com resultados concretos e com o impacto real na vida das pessoas.

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